あての間-2025年3月
※お酒も春めいて
新しく開けたお酒：白馬錦（長野）
★メニュー★
ナッツ
新しく開けたお酒：曙（富山）
★メニュー★
エビフライ
サスのお刺身
回鍋肉
茄子と厚揚げの味噌汁（見えないけれど）
新しく開けたお酒：立山（富山）
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
信州牛と野沢菜のそぼろ煮
豆腐とニラの味噌汁（見えないけれど）
新しく開けたお酒：黒部峡（富山）
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
エビとアサリのバジルチーズ
ピーマンとエノキのナムル
ホタルイカの沖漬け（見えないけれど）
すり身の澄まし汁（見えないけれど）
新しく開けたお酒：帆波（富山）
★メニュー★
3種の揚げ物（かぼちゃコロッケ・エビフライ・から揚げ）
豚バラ大根
ホタルイカの沖漬け
茄子と鶏団子の味噌汁（見えないけれど）
新しく開けたお酒：千代鶴（富山）
★メニュー★
カレイの煮付け
バイ貝の煮付け
ほうれん草のお浸し
豚汁（見えないけれど）
新しく開けたお酒：大雪渓（長野）
★メニュー★
鮭の塩焼き
肉団子と野菜の醤油炒め
エビとブロッコリーの卵サラダ
湯葉と菜の花の和え物
根菜と木耳の胡麻和え
豆腐の味噌汁（見えないけれど）
新しく開けたお酒：北安大國（長野）
★メニュー★
ブリのお刺身
釜揚げホタルイカ
コチュジャン入り生姜焼き
ほうれん草のイワシ節和え
野菜のピクルス
シジミの味噌汁（見えないけれど）
新しく開けたお酒：大雪渓（長野）
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
麻婆茄子
野菜のピクルス（見えないけれど）
大根と油揚げの味噌汁（見えないけれど）
新しく開けたお酒：白馬錦（長野）
★メニュー★
シウマイ（黒豚・エビ）
イカのXO醤炒め
野菜のピクルス
ほうれん草の胡麻和え
搾菜と卵のスープ（見えないけれど）
新しく開けたお酒：光栄菊（佐賀）
★メニュー★
マグロのカマ焼き
ケールサラダ
粕汁
新しく開けたお酒：ゆきの美人（秋田）
★メニュー★
ホッケの開き
シーフードとブロッコリーの卵サラダ
鶏きのこ汁
新しく開けたお酒：亀の海（長野）
★メニュー★
ブリのお刺身
カツオのお刺身
ケールサラダ
ほうれん草のイワシ節和え
新しく開けたお酒：十九（長野）
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
干し芋入りポテトサラダセット
新しく開けたお酒：賀茂金秀（広島）
★メニュー★
牡蠣フライ
干し芋入りポテトサラダ
牡蠣の三杯酢
レバニラ
新しく開けたお酒：東魁盛（千葉）
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
鶏とアスパラのチーズ焼
ミルキー味の胡麻豆腐
新しく開けたお酒：純青（兵庫）
★メニュー★
ラムしゃぶ
新しく開けたお酒：仙禽（栃木）
★メニュー★
鯖のみりん干し
菜の花にしん
銀鱈と大根の煮物
粕汁
新しく開けたお酒：阿部勘（宮城）
★メニュー★
天ぷら（鶏・干し芋・セロリの葉）
銀鱈と大根の煮物