あての間-2024年7月

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※暑すぎて料理が辛い!

新しく開けたお酒:山城屋(新潟)

★メニュー★

鮭カマ焼き

野菜のおかか炒め

刺身こんにゃく

 

新しく開けたお酒:鳳凰美田(栃木)

★メニュー★

ブリのお刺身

海鮮サラダ

 

新しく開けたお酒:たかちよ(新潟)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

たら竜田の香辛だれ

 

新しく開けたお酒:越の誉(新潟)

★メニュー★

ジャンボ揚げ餃子

茄子とイカの中華炒め

春雨の中華サラダ

細切り搾菜(見えないけれど)

 

新しく開けたお酒:白隠正宗(静岡)

★メニュー★

ラムの野菜炒め

玉子焼き

焼きしし唐

きのこのクリームペンネ

 

新しく開けたお酒:紫宙(岩手)

★メニュー★

アジフライ

大根のつまの出汁煮

イカフライサラダ

茄子のはさみ揚げ(見えないけれど)

 

新しく開けたお酒:咲耶美(群馬)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

白菜の酢漬け

イワシの竜田揚げ

ひじき煮(見えないけれど)

きんぴらごぼう(見えないけれど)

ほうれん草の胡麻和え(見えないけれど)

 

新しく開けたお酒:十九(長野)

★メニュー★

鶏モモ肉の粕漬け

ゴーヤチャンプルー

白身魚の南蛮

 

新しく開けたお酒:七賢(山梨)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

牛肉のとろろかけ

 

新しく開けたお酒:三芳菊(徳島)

★メニュー★

焼き鳥

砂肝のマリネ

野菜サラダ

 

新しく開けたお酒:純青(兵庫)

★メニュー★

鰻のかば焼き

帆立醤油煮

イカのニンニク醤油

ハラスの塩焼き

海鮮サラダ

鶏せせり葱塩(見えないけれど)

 

新しく開けたお酒:伊達セブン(宮城)

★メニュー★

真ホッケの醤油ザンギ

カプレーゼ

茄子とズッキーニのチーズ焼き

 

新しく開けたお酒:羽根屋(富山)

★メニュー★

ポークジンジャー

オクラのベーコン巻き天

海老フリットと野菜のチリソース

 

新しく開けたお酒:わかむすめ(山口)

★メニュー★

ニベのお刺身

豚と茄子と厚揚げの胡麻味噌煮

蟹クリームコロッケ

 

新しく開けたお酒:信州亀齢(長野)

★メニュー★

本マグロのお刺身

ブリのお刺身

アジの南蛮漬け

豆腐とわかめの中華サラダ

 

 

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