あての間-2022年1月

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※今年はどんなお酒との出会いがあるのかな。

新しく開けたお酒:澤屋まつもと(京都)

★メニュー★

牡蠣鍋

 

新しく開けたお酒:南遷(奈良)

★メニュー★

イワシとヒラマサのお刺身

エリンギとアボカドのバター醤油炒め

冷しトマト

豚汁

 

新しく開けたお酒:紀土(和歌山)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

酢豚

冷しトマト

ニラ納豆

 

新しく開けたお酒:松の司(滋賀)

★メニュー★

しゃぶしゃぶ

 

新しく開けたお酒:長珍(愛知)

★メニュー★

点心

ツナサラダ

 

新しく開けたお酒:阿部勘(宮城)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

唐揚げ

野菜サラダ

 

新しく開けたお酒:醴泉(岐阜)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

プチ鍋

 

新しく開けたお酒:十九(長野)

★メニュー★

ヒラマサの兜焼き

粕汁

ハンバーグと野菜のホイル焼き

 

新しく開けたお酒:十九(長野)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

マカロニサラダ

冷しトマト

 

新しく開けたお酒:浅間山(群馬)

★メニュー★

ヒラメのえんがわ

生蛸のお刺身

 

新しく開けたお酒:鳳凰美田(栃木)

★メニュー★

お刺身盛合わせ

トマトときゅうりの中華サラダ

野菜とキノコのガーリックオイル炒め

 

新しく開けたお酒:寳剱(広島)

★メニュー★

マグロのお刺身

牡蠣フライ

冷しトマト

野菜とキノコのガーリックオイル炒め

 

新しく開けたお酒:黒牛(和歌山)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

竹輪とセロリのきんぴら

ニシンの酢の物

 

新しく開けたお酒:花巴(奈良)

★メニュー★

各種スモーク

海鮮サラダ

 

新しく開けたお酒:森嶋(茨城)

★メニュー★

ウニとサーモンのお刺身

鯨のお刺身

唐揚げ

冷しトマト

ひじきのサラダ

生姜と人参のきんぴら(見えないけれど)

 

新しく開けたお酒:光栄菊(佐賀)

★メニュー★

ピザ

 

新しく開けたお酒:光栄菊(佐賀)

★メニュー★

サラダオードブル

冷奴

めかぶ納豆

 

新しく開けたお酒:満寿泉(富山)

★メニュー★

蒲鉾&ワサビ漬け添え

栗きんとん

ちまき

豆腐サラダ

鯖の味噌煮

干し芋(見えないけれど)

 

新しく開けたお酒:満寿泉(富山)

★メニュー★

洋風お節

 

 

 

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