「酒の間」の木屋正酒造「而今」ラベルを追加、吉川醸造「菊勇」ラベルに追加しました。
「而今」は、三重のお酒です。
純米吟醸 生
酒米は、広島県産千本錦。
外では何度か頂いた事があるのですが、自宅用購入は初めてです。
なかなか手に入らないレア酒です。
1本29，000円で転売されているのも見かけました。
今回たまたま運が良くて、ちゃんと定価で手に入れる事が出来ました。
ベリー系の香りらしいです。
分かる気もします。
兎に角、とても良い香りなのです。
いつまでも嗅いでいたい香り。
味は、上品な甘酸っぱさを感じます。
レア酒になるのがとても良く分かります。
ベリー系の良い香りは呑み終えるまで続きました。
味は薄くなったりちょっと苦みを感じたり濃くなったりしながらも、一定の味を貫いたお酒です。
「菊勇」は、神奈川のお酒です。
しぼりたて 純米生原酒
酒米は、山形県産出羽燦々。
お蔵さんで手に入れたお酒です。
最近は、「雨降」の方に力を入れているようです。
実際にお蔵さんの冷蔵庫には色んな「雨降」が有りましたが、「菊勇」はこの1種類のみ。
訪れた日がたまたまそうだったのかも知れませんが。
お酒は、ふわりと良い香りがします。
甘くて甘酸っぱくて甘さの余韻がとても心地よいです。
翌日には、お米の甘さかもと思わせてくれました。
甘さは、日増しに濃くなりました。
呑み終える日には、甘いからもっと甘くとろけるような甘さになっていました。
どちらも美味しく頂きました。
