「酒の間」の池田屋酒造「謙信」に2本分のラベルを追加しました。
「謙信」は、新潟のお酒です。
左が純米吟醸 無濾過生酒
酒米は、五百万石。
右が生貯蔵酒 特別本醸造
無濾過生酒は僅かに花のような香りがしてフルーティーです。
翌日には、華やかでトロっとして甘くはっきりとフルーティーさを感じる事ができました。
その後は、甘さ控えめになり徐々に落ち着いてきました。
落ち着くと同時に、辛めでスッキリとしたお酒になって行きました。
生貯蔵酒は甘い香りがしますが、味わうとほんのりと甘味を感じるくらい。
こちらは、基本的に最後まで印象は変わりません。
そして、最後まで華やかな甘さを感じる事はありませんでしたが香りの割にはスキっと頂けました。
食中酒としては最高なお酒かも知れません。
どちらも美味しく頂きました。
