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2024年8月1日

「酒の間」の富美菊酒造「羽根屋」ラベルと新谷酒造「わかむすめ」ラベルに追加しました。

 

「羽根屋」は、富山のお酒です。

SHINE(シャイン)

もろみをアルコール13度で搾りボトリングした生原酒の限定品です。

欲しいなと思っていたら見つけてしまいました。

フルーティーな香りがします。

開栓時には派手にプシュ!と言いました。

味はオレンジかなと思うのですが、あれ?レモンか?というイメージを持ちました。

酸が後で強めに感じたのでしょうか。

そしてスッキリと甘いのです。

翌日、レマコム(日本酒専用冷蔵庫)から出そうとすると出ないのです。

栓が開こうとして天上にあたりそのままになっていたようです。

それからは優しく甘い状態になりました。

最後の方に若干オレンジが復活したかに思えましたが、優しく甘いままだった記憶があります。

 

「わかむすめ」は、山口のお酒です。

TropicalBunbun

純米吟醸 無濾過生原酒。

酒米は、西都の雫。

昨年初めて頂いてビックリしたお酒です。

マンゴーやパパイヤなど、南国のフルーツ盛合わせのようなトロピカル感。

そんなイメージを持ちました。

さて、今年のぶんぶんはどんなんだろうかと期待値Maxです。

香りはトロピカル。

味は、甘酸っぱくていろんなフルーツを感じるも何のフルーツなのか断定できません。

オレンジっぽいのが強めに感じる気もします。

その後も強く弱く甘酸っぱさを感じながら、今年もトロピカルだったなと思いつつ呑み終えました。

 

どちらも美味しく頂きました。