「酒の間」の富美菊酒造「羽根屋」ラベルと新谷酒造「わかむすめ」ラベルに追加しました。
「羽根屋」は、富山のお酒です。
SHINE(シャイン)
もろみをアルコール13度で搾りボトリングした生原酒の限定品です。
欲しいなと思っていたら見つけてしまいました。
フルーティーな香りがします。
開栓時には派手にプシュ!と言いました。
味はオレンジかなと思うのですが、あれ?レモンか?というイメージを持ちました。
酸が後で強めに感じたのでしょうか。
そしてスッキリと甘いのです。
翌日、レマコム(日本酒専用冷蔵庫)から出そうとすると出ないのです。
栓が開こうとして天上にあたりそのままになっていたようです。
それからは優しく甘い状態になりました。
最後の方に若干オレンジが復活したかに思えましたが、優しく甘いままだった記憶があります。
「わかむすめ」は、山口のお酒です。
TropicalBunbun
純米吟醸 無濾過生原酒。
酒米は、西都の雫。
昨年初めて頂いてビックリしたお酒です。
マンゴーやパパイヤなど、南国のフルーツ盛合わせのようなトロピカル感。
そんなイメージを持ちました。
さて、今年のぶんぶんはどんなんだろうかと期待値Maxです。
香りはトロピカル。
味は、甘酸っぱくていろんなフルーツを感じるも何のフルーツなのか断定できません。
オレンジっぽいのが強めに感じる気もします。
その後も強く弱く甘酸っぱさを感じながら、今年もトロピカルだったなと思いつつ呑み終えました。
どちらも美味しく頂きました。