「酒の間」の浅間酒造「浅間山」ラベルに追加、酒千蔵野「川中島」ラベルを追加しました。
「浅間山」は、群馬のお酒です。
うららか
春季限定醸造 純米吟醸。
酒米は、長野県産山恵錦。
春を感じさせてくれるような優しく甘いお酒です。
なるほど、裏ラベルにも
雪どけで新たな緑に色づいた～
など風情を感じる文言が記載されているでは無いですか。
このお酒は最後まで印象が変わりませんでした。
若干の変化はありましたが、スッとして甘さ控えめ。
酸っぱいもちょっと感じてするっと呑めて食事の邪魔をしない。
そんなお酒でした。
「川中島」は、長野のお酒です。
今回は、「川中島幻舞」という銘柄を頂きました。
特別純米 しぼりたて 無濾過生原酒
酒米は、山田錦。
初「幻舞」です。
これが、なかなか売っている所を見た事がない。
商品は、知っているのです。
美味しいというので結構有名。
群馬へ行った時に、SNSでこれを売っている場所を教えてくださった方がいます。
そのお陰で手に入れる事が出来ました。
和三盆のような甘さが口の中に広がり徐々にスィーっと消えて行く、そんなお酒でした。
翌日は、遠くまで香ってとっても甘いお酒になっていました。
そしてそのまま呑み終えました。
もうちょっと味わいたかった、そんなお酒です。
どちらも美味しく頂きました。
