「酒の間」の玉旭酒造「玉旭」ラベルに2本分追加しました。
「玉旭」は、富山のお酒です。
「純米吟醸 SILVER」
酒米は、富山県産雄山錦。
ドライなお酒だなというのが第一印象です。
お蔵さん曰く、
『SILVER』はシャッキリ辛口な調整
だそうです。
富山で頂いたお酒なので、1日で無くなってしまいます。
なので味の変化を楽しむ事が出来ません。
ただ少し温度が上がったら少し甘みが出てきました。
温度の変化で楽しむ事は出来ますね。
「生酒 純米吟醸 BLACK」
酒米は、やはり富山県産雄山錦。
SILVERを頂いた時にお蔵さんからコメントを頂きました。
ふんわり辛口は『BLACK』
との事。
すかさず買って来ました。
呑み比べが出来ないのが残念でしたが、SILVERの印象も消えていません。
なるほど、ふんわり辛口。
自分としてはこちらの方が呑みやすかったです。
どちらも美味しく頂きました。
