「酒の間」の花泉酒造「ロ万」ラベルと来福酒造「来福」ラベルに追加しました。
「ロ万」は、福島のお酒です。
かすみロ万
純米吟醸 うすにごり生原酒。
酒米は、麹米が五百万石20%と掛米が夢の香72% ヒメノモチ6%。
小数点以下切り捨てだそうです。
ラベルがとても綺麗です。
タマムシ色というのでしょうか。
見る角度によって色が変わります。
ピンクだったり紫だったり青だったりと。
お酒は、優しく甘いお酒です。
最期にちょっと苦みを感じます。
でも苦みは翌日には消えました。
そして麹の香りというか、麹の甘さをも感じるようになりました。
そしてその後はそのままの状態で呑み終えました。
「来福」は、茨城のお酒です。
もろみ酒
実は一年前のお酒なんです。
手に入れたのは、昨年夏。
出てからしばらく経っていました。
なので、今年のと呑み比べをしようと企んでずっと冷蔵庫保管です。
でも、今年のは手に入らなかったのです。
これを手に入れた酒屋さんに聞いても今年は入荷予定がないと。
諦めて開栓しちゃいました。
一言、甘酒です。
その日によって強く甘かったり薄く甘かったり少し辛めの甘さだったりしたのですが、甘酒です。
たまにはこんなお酒も良いなと思いました。
どちらも美味しく頂きました。
