フルーティーな香りがします。

スルっとした甘さでとても呑みやすいお酒です。

でも、日が経つにつれ甘さは濃くなって行きました。

熟した梨のような感じです。

そして更に甘くなりトロっとしだしました。

そうなると熟しまくった梨でしたね。

「副将軍」は、茨城のお酒です。

外では頂いた事があるのですが、購入は初めてです。

お蔵さんで手に入れました。

出たばかりのお酒と聞いて思わず買っちゃいました。

M-310酵母仕込。

このお蔵さんは酵母にこだわりが強いようです。

夏の純米酒。

スッキリ爽やか辛口のお酒です。

少し甘みも感じます。

そして、スーっと切れていきます。

そして、キリっとしていますね。

実に夏という感じです。

どちらも美味しく頂きました。