「酒の間」の虎屋本店「七水」ラベルに2本分追加しました。

「七水」は、栃木のお酒です。

１本目は、純米吟醸55です。

酒米は、雄町。

雄町を55％まで磨いて造られたお酒です。

ほんわかとした感じでぽわっと甘いお酒です。

2本目は、純米60です。

酒米は、五百万石。

五百万石を60％に磨いて造られたお酒です。

こちらはスルっとドライで辛いお酒です。

アルコール分は、どちらも17度と若干強め。

だけど本当に全然違うのです。

人それぞれ好みが違うので、どちらが美味しいとかいう問題ではないのです。

どちらかと言えば、食事と合わせて美味しいのはドライな五百万石の方。

そのままゆっくりと頂きたいのが雄町の方ですね。

同じ日に同時に開栓して3日程度で無くなってしまいました。

ぽわっと甘い方はより甘く、スルっとドライな方はよりドライになりました。

どちらも美味しく頂きました。