「酒の間」の富美菊酒造「羽根屋」ラベルと桝田酒造店「満寿泉」ラベルに追加しました。
どちらも富山のお酒です。
「羽根屋」は、お蔵さんで手に入れました。
特別純米酒 瓶燗火入。
基本的にスッキリとしたお酒でした。
ほんの少し甘さを感じます。
食事と頂くとスルスルと呑めるお酒です。
そのまま頂くのでも十分美味しいのですが、食中酒としての方が美味しさを感じる気がします。
「満寿泉」は、お蔵さんのすぐ近くにある酒屋さんで手に入れました。
生純米吟醸 真吟。
「満寿泉」は、比較的辛いお酒が多いと思っています。
今回頂いたお酒は、酸が効いて甘くてちょっといつもと違う感じ。
その甘さは、だんだん落ち着いて来ました。
そして最後にはスキっとした甘さに変わりました。
最後にもう1本。
これはラベルがありません。
実家の冷蔵庫に入っていた姉のお酒の「満寿泉」です。
TOYAMA JAPANボトル。
純米大吟醸。
酒米は、山田錦。
沙石オリジナルのお酒です。
沙石というのは、お蔵さん直営のお店。
もちろん、お蔵さんの近くにあります。
そこでしか買えないお酒もたまにあるのです。
そもそも瓶がお洒落です。
まるで陶器で出来ているかのような瓶。
お酒は、まろやかでトロっとしています。
苦みも少々感じます。
いかにも高そうな味でした。
どれも美味しく頂きました。
