「酒の間」の尾澤酒造場「十九」ラベルと高千代酒造「たかちよ」ラベルに追加しました。
「十九」は、長野のお酒です。
Riccio sognante
イタリア語で夢見るハリネズミという意味です。
ハリネズミは、幸せを運ぶ生き物と言われているそうです。
酒米は、ひとごこち。
相変わらずフルーティーで桃の香りと桃の味がします。
初日はそれでもうっすらと桃の味？という感じだったのですが、翌日からはちゃんと桃の味になりました。
その日によって、濃い桃だったり薄い桃だったりしたのは食べ合わせとかその日の状況によるのでしょうか。
ちょっとした事情で5日ほどあいてしまった時もありました。
それでも最後まで桃の味は保っていました。
自分にとっては桃を運んで来てくれたハリネズミです。
「たかちよ」は、新潟のお酒です。
ハロウィンバージョンのラベルです。
純米大吟醸 無濾過生原酒 おりがらみのお酒です。
健康診断が11月1日にあったので、前日は休肝日。
つまり1日遅れのハロウィンになってしまいました。
酒屋さんに柿と梨とどっちが良い？
と聞かれ、柿を選びました。
確かにフルーティーです。
強く甘いのですが、柿の感じはあまりしないように思えます。
3日目、確かに柿かもと思えました。
今回は残念ながら一升瓶を買い損ねてしまい、四合瓶です。
柿を確かに味わう間もなく無くなってしまいました。
どちらも美味しく頂きました。