何と!
月下美人、残り1つの蕾が昨夜開花していたようです。
夕方に見た時、咲きそうに見えなかったので油断しました。
朝しょんぼりしている月下美人を見て自分もしょんぼり。
かくなる上は確かに存在したという証を・・・。
今日のランチにスープで頂きました。
月下美人は、茹でるととろっとします。
先日三杯酢で漬けた時の触感はきくらげっぽい。
なのでオクラとだったら良いかなと。
そして出来たのが月下美人とオクラの中華スープ。
こうしちゃうと月下美人の触感はあってないようなものでした。
でもちゃんと美味しく頂きました!