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2021年9月11日

何と!

月下美人、残り1つの蕾が昨夜開花していたようです。

夕方に見た時、咲きそうに見えなかったので油断しました。

朝しょんぼりしている月下美人を見て自分もしょんぼり。

かくなる上は確かに存在したという証を・・・。

今日のランチにスープで頂きました。

月下美人は、茹でるととろっとします。

先日三杯酢で漬けた時の触感はきくらげっぽい。

なのでオクラとだったら良いかなと。

そして出来たのが月下美人とオクラの中華スープ。

こうしちゃうと月下美人の触感はあってないようなものでした。

でもちゃんと美味しく頂きました!