独り言の間

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2021年7月22日

「酒の間」の美和桜酒造「美和桜」ラベルと仙頭酒造場「土佐しらぎく」ラベルに追加しました。

「美和桜」は、広島のお酒です。

久々に頂きました。

スルっとしている印象です。

香りはそれほど感じず、甘いけれど深い味わいがあるようでスッと切れていきます。

2日目にはまろやかで少し甘い状態。

3日目にはトロっと甘くなりました。

全体的に高級なお酒の味わいがあります。

上品というかお姫様のような感じ?

飲みごたえのあるお酒でした。

「土佐しらぎく」は、高知のお酒です。

5月にも同じお酒を頂いています。

開封注意の微発泡酒です。

スッキリとしていますが甘いです。

でもスッキリしているので飲みやすいのです。

甘い麹の味が最初に感じます。

そして後味がちょっと濃い感じで残ります。

麹が効いていて香りがとっても美味しい、そんなお酒でした。

どちらも美味しく頂きました。