「酒の間」の新谷酒造「わかむすめ」ラベルと西酒造「天賦」ラベルを追加しました。

どちらも初めて頂くお酒です。

「わかむすめ」は、山口のお酒です。

今回は、萌木という銘柄を頂きました。

無濾過生原酒です。

スッキリと甘いお酒でした。

香りはそんなに感じません。

甘いと感じますが、くどい甘さではありません。

少し温度が上がった方が優しい甘さを感じます。

この状態が飲み切るまでずっと続きました。

安定して美味しいお酒でした。

「天賦」は、鹿児島のお酒です。

西酒造なので焼酎しか造っていないと思っていたのですが、日本酒もありました。

焼酎は富乃宝山とか吉兆宝山とかが有名です。

肝心の日本酒ですが辛そうな香りがします。

甘さもさほど感じず酸は感じます。

辛いお酒でスッキリしているという印象です。

4日目に少し甘そうな香りがしてきました。

味もほのかに甘くてスッキリしています。

スイスイ飲めちゃうお酒ですね。

どちらも美味しく頂きました。