「酒の間」の尾澤酒造場「十九」ラベルに追加、飯沼本家「甲子」ラベルを追加しました。
「十九」は、長野のお酒です。
今回は、「Polaris」です。
北斗七星がラベルにも描かれています。
北斗七星の柄杓の先端の長さを5倍した所にある明るい星が「Polaris」北極星です。
ラベルではその部分に穴が空いています。
お酒は、酸が強めで甘くピリピリ来るお酒でした。
日が経つとピリピリ感は薄れていったのですが、ほんのり甘くメロンのような味になりました。
ピリピリした感じも良いけれど、メロンも良いですね。
「甲子」は、千葉のお酒です。
「こうし」じゃありません。
「きのえね」です。
こちらは初めて頂くお酒です。
フルーティーな香りがしました。
麹の香りもします。
ほんのり甘く、まさに夏酒ですね。
とても飲みやすいお酒でした。
麹の香りは最後までちゃんと残っていました。
どちらも美味しく頂きました。