「酒の間」の貴娘酒造「咲耶美」ラベルに追加、美吉野醸造「花巴」ラベルを追加しました。

「咲耶美」は、群馬のお酒です。

相変わらずピリッとしたお酒です。

ピリッと甘くて酸があって。

心なしか炭酸の味もするような気がします。

ピリッと感は日々薄れていきますが、炭酸の味は最後まで残っていた気がします。

そしてピリッと感が抜けると優しい味になりました。

「花巴」は、奈良のお酒です。

酒造組合を参考に「酒の間」の一覧を作成したのですが、抜けていて急遽追加したお蔵さんです。

奈良のお酒って酸が強いのでしょうか。

このお酒も甘酸っぱくて優しいお酒でした。

香りも酸を感じます。

1週間後も甘酸っぱさは同じでした。

17度とちょっと強めのお酒でしたが、甘酸っぱさのお陰か強さを感じませんでした。

どちらも美味しく頂きました。