「酒の間」のアリサワ「文佳人」ラベルに追加、仁井田本家「しぜんしゅ」ラベルを追加しました。
「文佳人」は、高知のお酒です。
フルーティーなお酒でした。
初日は甘い感じだけど後味に酸を感じてスッと飲めるお酒でした。
3日目くらいに桃っぽくそしてメロンっぽくなりました。
温度が少し上がれば桃です。
日によって桃だったりメロンだったり。
そして1週間後には濃い桃になりました。
果実感たっぷりです。
「しぜんしゅ」は、福島のお酒です。
初めて頂くお酒です。
こちらもメロンです。
酸があり少し甘く、最後に香るのがメロンです。
2日目には酸が結構強く感じたので、試しにお燗にしてみました。
強烈な酸を感じ、鼻につーんと来ました。
泡が一杯付きます。
冷酒の方が好みですね。
温度が少し上がるとトロっとしてきます。
一貫して酸のあるメロンという感じでした。
どちらも美味しく頂きました。