「酒の間」の金光酒造「賀茂金秀」ラベルと相原酒造「雨後の月」ラベルに追加しました。

どちらも広島のお酒です。

競作のお酒です。

雄町という酒米を使用して13度のお酒を造る。

というコンセプトで造られたお酒です。

違うんですよ。本当に。

「賀茂金秀」は、ピリッと甘いお酒でした。

油物に合います。

ブリが美味しかった。

2日目に一瞬甘さが強くなりましたが、3日目には落ち着きました。

そして、5日目にはトロっとしだしました。

「雨後の月」は、酸を少し強めに感じます。

こちらはニラ玉（油不使用）が美味しかったです。

優しい味わいなんです。

なので強めのお料理より優しいお料理の方が良いのかな。

2日目には酸を感じなくなり、より優しくなりました。

スッキリと甘く優しいお酒という感じです。

飲み比べ、十分楽しめました。

どちらも美味しく頂きました。