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2021年2月24日

「酒の間」の泉橋酒造「いづみ橋」ラベルと小林酒造「鳳凰美田」ラベルに追加しました。

「いづみ橋」は、神奈川のお酒です。

自宅近くにお魚の美味しい居酒屋があって、そこで山田錦と雄町の飲み比べをやっていました。

以前、横浜の「海鮮居酒屋ふじさわ」でいづみ橋の酒の会があって参加した事があります。

その時、いづみ橋の社長がいらしていてその話をしたところ、その居酒屋をずばりと言い当てられた事があります。

そこにしか卸していないとか言われた記憶が・・・・

その居酒屋では必ず頂いていたのですが、それを中華街の酒屋さんで見つけました。

買えたんですよ。

嬉しかったな。

このご時世、お店に卸せなくなった分一般に回ったのでしょうか。

本当の事は分かりません。

お酒は、すっきりした甘さを感じます。

酸があるのでスッキリしているのでしょうか。

実に飲みやすい。

料理も進みます。

「鳳凰美田」は、栃木のお酒です。

とちおとめを使用したイチゴです。

ちょっと買ってみたくなっちゃいました。

日本酒で割った(?)リキュールです。

 6%程度のアルコールでイチゴ色でイチゴの味しかしないお酒です。

乳酸菌たっぷりのイチゴです。

飲んだ瞬間、次が欲しくなるイチゴです。

あっという間でしたね。

こちらはジュース感覚で頂きました。

どちらも美味しく頂きました。