独り言の間

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2020年7月21日

「酒の間」の市島酒造「王紋」ラベルと仙頭酒造場「土佐しらぎく」ラベルに追加しました。

「王紋」は、新潟のお酒です。

ほんのりと甘く、少々苦みも感じられるけれどとても飲みやすいお酒でした。

いつもは数本空いている状態なので開けると数日かけて頂くのですが、とても飲みやすいので2日でなくなってしまいました。

なので時間が経つにつれての変化を感じる事が出来ませんでした。

もう一度挑戦したいお酒です。

「土佐しらぎく」は、高知のお酒です。

すっきりとした甘さがあり、最後まで舌に甘さが残りました。

6日目から突然変化して、甘さが消えすっと飲めるお酒へと。

そして、梨だ！という状態になりました。

梨状態もいいもんですね。

どちらも美味しく頂きました。