独り言の間
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2020年5月11日
自分の味に飽きた！！！
という事で、
昨日は近くにあるフレンチレストランのテイクアウトで夕食を準備しました。
美味しい！！！
炙ったサーモンと旬菜のクスクス 胡桃とレーズンのキャロットラペ 5種野菜と山椒のラタトゥイユ 葡萄牛と赤ワインの煮込み グラタンドフィノワ添え 総州古白鶏のトマト煮込み 新玉ねぎのロースト添え
石窯焼きバケットも近くのパン屋さんで買って、豪勢な食事となりました。
もちろん、お酒はワインです。
久々にいいよね。