「酒の間」に尾澤酒造場「十九」ラベルに2ラベル追加しました。

「十九」は、長野のお酒です。

今回は、金のくまと銀のくまの飲み比べです。

微妙に違うと言われていました。

確かに微妙に違うのですが、どちらが好みかは何とも言えません。

日によって金のくまの方が美味しかったり、逆に銀のくまの方が美味しかったりしました。

いつもの「十九」はとても香るのですが、今回のくまさんはほぼ香りません。

途中で酸も感じるようになりました。

どちらかというと、銀のくまの方が柔らかい感じだったかと思います。

いつもは１９という数字が入っているのですが、今回は７が入っています。

7号酵母との事でした。

どちらにしても両方とも美味しく頂きました。