「酒の間」の山陽盃酒造「播州一献」ラベルと高木酒造「豊能梅」ラベルに追加しました。
「播州一献」は、兵庫のお酒です。
今回超辛を買ってみたのですが、本当に辛いお酒でした。
甘さが全然感じられない。
でも流石に生酒だけあって、3日目には少し甘さが出てきました。
食事には合わせやすいのか、最後までスッキリとした感じは続きました。
「豊能梅」は、高知のお酒です。
こちらは甘いお酒でした。
辛そうな香りなのに甘いのです。
お刺身よりも牡蠣の三杯酢で頂くといい感じでした。
最後まで甘さをたんと感じるお酒でした。
どちらも美味しく頂きました。